pecorino al cioccolato



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Caratterizzato dall'unione inconsueta di questi due alimenti, si presenta di un color bianco avorio e ornato in maniera uniforme, nella crosta e nella struttura, da gocce di cioccolato fondente.

 

Singolare il binomio del sapore gentile e fresco del latte con il forte e caratteristico del fondente, che lo rende unico e diverso all'interno tutti i nostri formaggi aromatizzati. Ottimo da solo con pane fresco, trova ampio spazio in alternativi dessert o taglieri di fine pasto. Vini leggeri

 

 

Pecorino al cioccolato? Buono! 

Linea prodotto

Formaggio di pecora

 

Ingredienti

LATTE di pecora pastorizzato,sale di Volterra, cioccolato 0,70%, caglio, fermenti.

 

Forma

Circolare

 

Dimensione

ø 10 cm- scalzo 7 cm ca.

 

Peso

Kg 0,600 ca.

 

Pasta

Compatta, bianca avorio

 

Sapore

Gradevole, dolce, pieno e saporito

 

Stagionatura

20 gg

Imballo forme intere

imballo  cod. articolo forme/imballo
cartone aperto 30 x 40 x 10 AP020 6

Imballo sottovuoto, A.T.M. forme intere

imballo  cod. articolo forme/imballo
cartone aperto 30 x 40 x 10 AP120 6

maremma pecorino  pecora formaggio caseificio toscano toscana spadi follonica forma intera italiano origine latte italia nuovi sapori saporito aromatiche aromatizzato stagionato abbinato cioccolato fondente
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CASEIFICIO MAREMMA
di Spadi Fortunato & C. srl

Sede e Stabilimento:
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Tutti i nostri formaggi sono prodotti con latte italiano