Formaggio delattosato



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Leggero per tutti e ideale per gli intolleranti al lattosio, questo formaggio rispecchia fedelmente la nostra volontà di ricerca e attenzione alle esigenze dei nostri clienti. Frutto di una autorizzazione da Parte del Ministero della salute per la produzione e la commercializzazione, il Pecorino Maremma Delattosato viene prodotto con latte fresco di pecora durante tutto l’arco dell’anno.


Formaggio di eccellente qualità è più dolce di quello che vi possiate aspettare, fresco e delicato non ha nulla da invidiare ai colleghi tradizionali.

 

Per le sue qualità di leggerezza e alta digeribilità è ottimo per nutrienti colazioni a base di toast grigliati, formaggio, marmellate e succhi d’arancia. Eccellente nelle insalate può trovare facilmente spazio in un tagliere. Birra e vini bianchi. Ricco, utile ed efficace

Linea prodotto
Formaggio di pecora


Ingredienti
LATTE di pecora delattosato pastorizzato, sale di Volterra,
caglio e fermenti


Forma
Circolare


Dimensione
ø 10 cm - scalzo 7 cm ca.


Peso
Kg 0,600 ca.


Pasta
Compatta, bianca o leggermente paglierina


Sapore
Gradevole, pieno e saporito


Stagionatura
20gg.

Imballo forme intere

imballo  cod. articolo forme/imballo
cartone aperto 30 x 40 x 10 PD 010 6

Imballo sottovuoto, A.T.M. forma intera

imballo  cod. articolo forme/imballo
cartone aperto 30 x 40 x 10 PD 110 6

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CASEIFICIO MAREMMA
di Spadi Fortunato & C. srl

Sede e Stabilimento:
58022 Follonica (GR) - Italy
Via del Commercio, 103 (Z.I.)
T. +39 0566 51349
F. +39 0566 57222
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Bollo CE IT 09/038 CE

Tutti i nostri formaggi sono prodotti con latte italiano