il butterino

Cacio misto



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Pronto per essere mangiato già dopo pochi giorni da quando viene fatto, il Butterino, prodotto con latte di mucca e pecora, racchiude in sé le note dolci del latte di vacca con il sapore più ricco e deciso del latte di pecora.


Apprezzatelo da solo con pane crostoso, oppure utilizzatelo come piatto
principale in un’insalata fresca e pomodori e un bicchiere di vino bianco.

Linea prodotto
Formaggio di mucca e pecora


Ingredienti
Prodotto con LATTE di mucca e pecora pastorizzato,
sale di Volterra, caglio e fermenti.


Forma
Circolare


Dimensione
Ø 7 cm ca - scalzo 9 cm ca


Peso
Kg 0,600 ca


Pasta
Compatta, bianca o leggermente paglierina.


Sapore
Gradevole, pieno e saporito.


Stagionatura
20/30 gg.

Imballo forme intere

imballo 
cod. articolo forme/imballo
 cartone aperto 60 x 40 x 10 M008 18
cartone apreto 30 x 40 x 10
M008
9

 

Imballo sottovuoto, A.T.M.* forma intera o porzionata

imballo  cod. articolo forme/imballo
 cartone aperto 60 x 40 x 10 MC008  18
cartone aperto 30 x 40 x 10 MC008 9
*cartone aperto 60 x 40 x 10 MA008 18
*cartone aperto 30 x 40 x 10 MA008 9

 


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CASEIFICIO MAREMMA
di Spadi Fortunato & C. srl

Sede e Stabilimento:
58022 Follonica (GR) - Italy
Via del Commercio, 103 (Z.I.)
T. +39 0566 51349
F. +39 0566 57222
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Bollo CE IT 09/038 CE

Tutti i nostri formaggi sono prodotti con latte italiano