dolce maremma



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Componente di una nuova generazione di formaggi La Dolce Maremma racchiude in se tutta la nostra modernità di produzione ma con stile decisamente tradizionale. Simile per forma a un cilindro bombato, si presenta con una crosta sottile, color bianco paglierino cui racchiude al suo interno una struttura morbida, liscia e vellutata.


Immancabile in qualsiasi tagliere, il suo sapore delicato lo rende ideale anche in qualsivoglia momento della giornata, in occasione di un fugace snack fuori pasto o per un’insalata ricca e gustosa. Ad esempio in un stuzzichino appetitoso, per fare ingolosire i vostri bambini, provate a farcire una focaccia con una fetta fondente di La Dolce Maremma sarà un’esperienzà che difficilmente scorderete.


Accompagnatelo a un vino rosso giovane.
Moderno.

Linea prodotto
Formaggio di mucca e pecora


Ingredienti
Prodotto con LATTE di mucca e pecora pastorizzato, sale di Volterra, caglio e fermenti.


Forma
Circolare


Dimensione
ø 15 cm - scalzo 9 cm ca.


Peso
Kg 1,300 ca.


Pasta
Compatta, bianca o leggermente paglierina


Sapore
Gradevole, pieno e saporito


Stagionatura
20/30gg.

Imballo forme intere

imballo 
cod. articolo forme/imballo
 cartone aperto 60 x 40 x 10 M009  7
cartone aperto 30 x 40 x 10 M009
3

 


maremma misto mucca pecora formaggio caseificio toscano toscana spadi follonica forma intera italiano origine latte italia dolce fresco vacca bovino
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CASEIFICIO MAREMMA
di Spadi Fortunato & C. srl

Sede e Stabilimento:
58022 Follonica (GR) - Italy
Via del Commercio, 103 (Z.I.)
T. +39 0566 51349
F. +39 0566 57222
info@caseificiomaremma.com

Bollo CE IT 09/038 CE

Tutti i nostri formaggi sono prodotti con latte italiano