Pecorino alla cipolla



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Regina del nostro Pecorino, la cipolla rende questo formaggio il simbolo della ricerca di nuovi prodotti da proporre all'attenzione dei nostri clienti.

 

La pasta bianca arricchita e decorata da fiocchi di cipolla dona a questo formaggio un eccezionale equilibrio, che regala al palato un sapore leggero con un sentore delicato di cipolla.

 

Assaporatelo puro per capirne pienamente la sua naturale bontà, unitelo nelle frittate o nelle insalate, in taglieri sempre più colorati e sfiziosi o come alternativa alle tradizionali combinazioni di ricette con formaggi.

 

Per sua natura birre fresche o vino bianco.

 

Formaggio 3.0

 

Un buon formaggio.

Linea prodotto
Nuovi sapori


Ingredienti
LATTE di pecora pastorizzato, sale di Volterra, fiocchi di cipolla 0,25%, caglio, fermenti


Forma
Circolare


Dimensione
Ø 10 cm ca. e scalzo 7 cm ca.


Peso
Kg 0,600 ca.


Pasta
Compatta, bianca, con fiocchi di cipolla


Sapore
Leggero con sentore delicato di cipolla


Stagionatura
30/60 gg ca.

Imballo forme intere

imballo  cod. articolo forme/imballo
cartone aperto 30 x 40 x 10 P 052 6

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CASEIFICIO MAREMMA
di Spadi Fortunato & C. srl

Sede e Stabilimento:
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Bollo CE IT 09/038 CE

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