pecorino al peperoncino



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Con il suo colore vivace è un formaggio di grande carattere, prodotto con latte di pecora pastorizzato con l’aggiunta di peperoncino.

 

Il suo gusto deciso si sposa perfettamente con la delicatezza del formaggio formando un ottimo esempio di equilibrio di sapori mediterranei che difficilmente vi lascerà indifferenti. Distinguibile e di rigore in ogni tagliere provate a trovare divertenti abbinamenti fantasiosi, come la cioccolata, per chi ama sperimentare aromi non convenzionali.

 

Formaggio, peperoncino e vino rosso il nostro menu mediterraneo è fatto.

Linea prodotto
Formaggio di pecora


Ingredienti
Prodotto con LATTE di pecora pastorizzato,
sale di Volterra, peperoncino, caglio e fermenti.


Forma
Circolare


Dimensione
Ø 15 cm ca - scalzo 7 cm ca
Ø 10 cm ca - scalzo 7 cm ca*


Peso
Kg 1,200 ca
Kg 0,600 ca*


Pasta
Compatta, bianca o leggermente paglierina.


Sapore
Gradevole, pieno e saporito.


Stagionatura
30/60 gg.

Imballo forme intere

imballo  cod. articolo forme/imballo
cartone aperto 30 x 40 x 10 P 047 3
*cartone aperto 30 x 40 x 10 P 041 7

Imballo forme intere

imballo  cod. articolo forme/imballo
cartone aperto 30 x 40 x 10 PC 047 3
*cartone aperto 30 x 40 x 10 PC 041 7

maremma pecorino pecora formaggio caseificio toscano toscana spadi follonica forma intera 1,200g 1,2kg italiano origine latte italia nuovi sapori saporito aromatiche aromatizzato stagionato peperoncino
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CASEIFICIO MAREMMA
di Spadi Fortunato & C. srl

Sede e Stabilimento:
58022 Follonica (GR) - Italy
Via del Commercio, 103 (Z.I.)
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Bollo CE IT 09/038 CE

Tutti i nostri formaggi sono prodotti con latte italiano