Gran Morbido



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Tenero ed elastico il Gran Morbido ha una buccia fine quasi inesistente. Di color bianco brillante si presenta con una struttura fragile, morbida e delicata con aromi giovani che ricordano i campi verdi primaverili.

 

Fresco e dolce si scioglie deliziosamente in bocca, suggerendo, durante il suo assaggio, di gustarne un’altra fetta. Consumatelo da solo con un filo d’olio extra vergine d’oliva o per guarnire sontuosi sandwich, panini, focacce e insalate.

 

Delicato.

Linea prodotto
Pura pecora


Ingredienti
LATTE di pecora pastorizzato, sale di Volterra, caglio, fermenti


Forma
Circolare


Dimensione
Ø 15 cm ca. e scalzo 7 cm ca.


Peso
1,200 kg ca.


Pasta
Fragile, morbida e delicata


Sapore
Delicato, leggero


Stagionatura
20 gg ca.

Imballo forme intere

imballo  cod. articolo forme/imballo
cartone aperto 60 x 40 x 10 P 036 7
cartone aperto 30 x 40 x 10 P 036 3

Imballo forme intere

Forme intere sottovuoto

imballo  cod. articolo forme/imballo
cartone aperto 60 x 40 x 10 PC 036 7
cartone aperto 30 x 40 x 10 PC 036 3

maremma pecora formaggio pecorino caseificio toscano toscana spadi follonica forma intera italiano origine latte italia gran morbido fresco
maremma pecora formaggio pecorino caseificio toscano toscana spadi follonica etichetta italiano origine latte italia gran morbido fresco


CASEIFICIO MAREMMA
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